Vuosi 2025 tuo mukanaan jännittäviä viinitrendejä ja suuntauksia, jotka vievät suomalaiset viini-iloitteluun uusiin ulottuvuuksiin. Hartwallin tuore lehdistötiedote paljastaa, mitä kesällä on tarjolla.

1. Viiniharrastamisen uudelleen määrittely

Perinteiset säännöt ja tiukkaan muotoiltu ruokaparitusoppi jäävät taakse, kun suomalaiset viininystävät kokeilevat rohkeammin omia makujaan. Viinin ei tarvitse olla salatiedettä, vaan se voi olla hauskaa ja kokeilevaa – jokaisen viinin ystävän on hyvä pohtia, mitä hän itse viiniltä kaipaa.

2. Klassikkopunaviinien renessanssi

Legendaariset punaviinit kuten riojat, barolot ja bordeaux-blendit tekevät paluun ja saavuttavat entistä enemmän suosiota. Näiden viinien tuotanto on pysynyt vakaana, ja siten niiden hinta-laatusuhde on erityisen hyvä. Ne ovat täydellinen valinta kesän grillijuhlille.

3. Chileläisten viinien valta-asema

Chile on jo pitkään ollut Suomen myydyin viinimaa, ja syyt sen suosiolle ovat selkeät: innovatiivinen viininvalmistus, kestävät viljelymenetelmät ja erinomainen hinta-laatusuhde. Tämä yhdistelmä tekee chilen viineistä houkuttelevia niin viinin asiantuntijoille kuin satunnaisille juojillekin.

4. Läpivalaistut tuotantoketjut

Kuluttajien kiinnostus vastuullisiin valintoihin kasvaa, ja siksi viinintuottajien on tarjottava läpinäkyviä tuotantoketjuja. Yhä useampi suomalainen haluaa tietää, mistä viinisi tulee, ja kuinka se on valmistettu.

5. Viinihanat – juhlia helpommaksi

Suomessa viinihanat alkavat yleistyä, ja tämä uusi trendi tuo mukanaan mahdollisuuden nauttia viinejä entistä helpommin. Ravintoloissa ja festivaaleilla olevat viinihanat ovat täydellinen tapa maistaa erilaisia viinejä pienissä annoksissa, mikä lisää kokeilun riemua. Ja mikä parasta, hanaviinit säilyvät paremmin kuin pullotettuina!

6. Kotiinkuljetuksen odotus

Alalla ollaan kuumeisesti seuraamassa, eteneekö alkoholin kotiinkuljetusta koskeva lakiesitys. Tämä voisi tehdä niin arjesta kuin juhlastakin helpompaa, kun voit saada viinit suoraan kotiovellesi. Kuvittele tilaavasi lempiviinisi helposti ja nopeasti!

7. Viinikuoharit cocktaileissa

Viinit ovat löytäneet tiensä myös cocktail-maailmaan. Kuohuviinipohjaiset drinkit kuten spritzit sekä hedelmillä maustetut sangriakannut ovat varmasti kesän hittejä. Ja unohtamatta nollaviinipohjaisia mocktaileja, jotka tekevät alkoholittomasta vaihtoehdosta houkuttelevan!

8. Suomi viinimaana

Tulevaisuudessa Suomi voi saada jalansijaa viinintuottajamaana. Tällä hetkellä viiniksi ei voida virallisesti kutsua Suomessa valmistettuja viinejä. Mikäli Suomi saadaan EU:n hyväksymäksi viinintuottajamaaksi, avautuu näin uusia mahdollisuuksia.

– Kotimaiset viinit ja viinintekijät ovat jo nyt trendissä. On todella jännittävää nähdä, mihin suuntaan Suomi kehittyy viinimaana, arvioi asiantuntija Heta Korpinen.