Egy friss olasz tanulmány valósággal megrengeti a rákos betegek táplálkozási szokásairól alkotott elképzeléseinket! Az első kutatás során nyolcszáz, korábban rákos betegnél figyelték meg az étkezési szokásokat, és megdöbbentő eredményeket találtak. Az emberek, akik a kezeléseik után mediterrán étrendre álltak át, 32%-kal csökkentették a korai halálozás kockázatát, miközben a szívbetegségek aránya is 60%-kal csökkent!

Mit tartalmaz a híres mediterrán étrend? A válasz egyszerű: gazdag zöldségekben, gyümölcsökben, omega-3 zsírsavakban gazdag halakban, alacsony zsírtartalmú húsokban és természetesen az olívaolajban, amelyben az antioxidánsok bőséggel megtalálhatóak. Mindezek az összetevők nem csupán ízletesek, hanem segítik a hosszú életet is!

Ráadásul a tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrend gazdag rosttartalma jótékony hatással van a bélmikrobiomra. Habár sokan talán nem tudják, de a bélmikrobiom összetétele kulcsfontosságú lehet az általános egészségmegőrzés szempontjából. A megfelelő rostbevitel mellett fontos a bőséges folyadékfogyasztás is, így a bélnövények egészséges működését maximálisan támogathatjuk.

Továbbá, a mediterrán étrend tele van polifenolokban gazdag élelmiszerekkel, amelyek az antioxidáns hatásuk miatt különösen keresettek. A polifenolok támogathatják az immunrendszert, csökkenthetik a gyulladást, és segíthetnek a rákos megbetegedések megelőzésében is!

Top ételek a mediterrán étrendben:

- Zöldségek: spenót, brokkoli, sárgarépa - Gyümölcsök: alma, szamóca, áfonya - Halak: lazac, hering, tonhal - Hüvelyesek: csicseriborsó, lencse

A húsok közül az alacsony zsírtartalmú baromfi, mint a csirke és a pulyka a legelőnyösebb választás. Zsírszegény tejtermékek is megtalálhatóak az étrendben, amelyek kiváló kalciumforrást jelentenek. A teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs és a quinoa, szintén fontos részei a mediterrán étrendnek.

Imre Noémi dietetikus hangsúlyozta: "A mediterrán étrend nemcsak egészségi állapotunk javításában segít, hanem a betegségek megelőzésében és kezelésében is kiemelkedő jelentősége van. Mindezek alapján érdemes egyéni igényeinknek megfelelően a diétánkat megtervezni, akár egészséges emberek, akár betegek vagyunk."

Ne hagyd ki az omega-3 zsírsavakban gazdag halakat és különféle növényi olajokat se - ezek ugyanis hatalmas pozitív hatással bírnak a szív- és érrendszeri egészségre! Fedezd fel a mediterrán étrendben rejlő lehetőségeket, és élj hosszabb, boldogabb életet!