Az elmúlt időszakban a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) ellenőrei egyre gyakrabban találkoznak olyan őstermelőkkel, akik nem a saját termékeiket értékesítik a helyi termelői piacokon. De miért fontos ez a kérdés? Az egyik fő aggály az élelmiszerbiztonság és az áfacsalás elkerülése.

Az őstermelők iránti népszerűség növekvése

A hazai lakosság egyre inkább a helyi termelőktől szerzi be az élelmiszereit, mivel úgy vélik, hogy ezek a termékek a legfresher, legjobban tápanyaggal bíró választások. 2022 végén Magyarországon 389 ezer aktív őstermelő és több mint 300 helyi piac működött. Azonban a vásárlóknak figyelembe kell venniük, hogy a növekvő őstermelői szám és a helyi piacok mellett a termékeknek nem mindig garantált a biztonságuk és minőségük.

A hamisítványok terjedése

A Nébih vizsgálatai során kiderült, hogy a leggyakoribb jogsértés az, hogy az őstermelők be nem jelentett, máshol beszerzett termékeket árulnak. Az őstermelők csak azokat a termékeket értékesíthetik, amelyeket saját gazdaságukban saját maguk termeltek, mint az a nyilvántartásban is szerepel. Jelenleg a piacon egyre növekvő számú olyan őstermelő található, akik próbálják legalizálni az árusításukat, annak ellenére, hogy a nyilvántartásba nem került be az azonosítható termény.

Ellenőrzések statisztikái

Az évek során csökkent az ellenőrzések száma, amely aggasztó tendenciának számít. A Nébih évente átlagosan 30-40 piaci és termőhelyi ellenőrzést végez el, a helyi termelői piacokon 2022-ben 55 hatósági ellenőrzés zajlott. Összességében tavaly a Nébih által ellenőrzött kereskedelmi egységek száma 57-re csökkent.

Miért veszélyes ez a fejlődés?

A hamisított termékek piactól való megjelenése nem csupán az őstermelők hírnevét ássa alá, hanem a vásárlók, illetve a helyi gazdaság általános bizalmát is rontja. A hatóságok ezért kiemelten kezelik az őstermelők ellenőrzését és azt, hogy a vásárlókban megerősödjön a tudatosság, valamint az alapszinten elérhető, biztonságos termékeket keressék. A fogyasztók tudatosságának növelése is elsősorban a biztonság érdekében fontos, hiszen a piaci csalások nemcsak a vásárlók pénztárcáját érintik, hanem egészségügyi problémák is adódhatnak belőlük.

További részletekért és statisztikákért érdemes követni a helyi „MezőHír” kiadványt, amely folyamatosan tájékoztat a piaci helyzetről és a legújabb ellenőrzési tendenciákról.