Fülöp-szigeteki munkások mentik meg a helyi tejtermelést egy kis faluban – Meglepő okok állnak a háttérben!
2024-11-27
Szerző: Éva
Homokszentgyörgy, a somogyi kis falu, ahol mindössze 950 ember él, nemcsak nyugodt környezetéről ismert, hanem arról is, hogy hat Fülöp-szigeteki munkás lényegében életben tartja a helyi tehenészetet. A vendégmunkások egy gyártelkén kialakított szálláson élnek, ahol a mindennapjaik a tehenek körüli munka körül forognak.
A Bos-Frucht Agrárszövetség elnöke, Egyed Barna úgy fogalmazott: „Próbáltunk helyi munkaerőt találni, de télen-nyáron megbízható munkavállalókat sajnos nem találunk.” A gazdaságban a teheneket 365 napig kell gondozni, etetni és itatni, emellett az állategészségügyi kezeléseket is el kell végezni. Ez nemcsak fizikai munkát, hanem elköteleződést is igényel, amely a helyi fiatalság körében ritka.
A lapokban megjelenő hírek szerint a falusiak kedvelik a filippínókat, mert udvariasak, szorgalmasak, és odaadóan dolgoznak. A munkások a fárasztó munka után gyakorlatilag csak a szállásukon pihennek, mivel a falu felfedezése nem képezi a napi rutinjuk részét. A helyi telepen körülbelül 700 holstein-fríz tehén található, ami hazánk egyik legnagyobb tejtermelő telepe.
A falu jövője szempontjából érdekes kérdés, hogy a helyi gazdaság hogyan alkalmazkodik a modern kihívásokhoz. Mivel a mezőgazdaság munkaigényes terület, a helyi közösségnek sürgősen szüksége lenne új, motivált munkaerőre a fenntarthatóság érdekében. Mi lesz a helyi gazdálkodás sorsa, ha ez a tendencia folytatódik? A közeli jövőben ez a falu ideális példa lehet arra, hogy miként alakítják át a globalizáció a vidéki életet!