Palik László nemrég egy érdekes módszert osztott meg diétájáról. Az interjúban elárulta, hogy volt egy időszak, amikor úgy döntött, hogy kizárólag pattogatott kukoricát fog fogyasztani, amit szinte mindenki meglepődve hallgatott: „Kérlek, ne kérdezd, miért, vagy mi a logikus benne. Csak pattogatott kukoricát ettem három évig” – mesélte Lékai-Kiss Ramónának.

De vajon egészséges-e kizárólag popcornnal diétázni? Az nlc.hu kutatásai alapján ez a választott módszer nem igazán ajánlott. A cikkben megszólaltatott Lisa Drayer, a CNN táplálkozási szakértője kifejtette, hogy a pattogatott kukorica valóban gazdag antioxidánsokban, és alacsony kalóriatartalommal bír, ami vonzóvá teheti a nassolás kedvelői számára.

Ugyanakkor figyelmeztetett, hogy a boltban kapható, mikrohullámú sütőben készíthető pattogatott kukoricák gyakran magas nátrium-, telített zsír- és cukortartalommal bírnak, ami kedvezőtlen hatással lehet az egészségre. Az orvosok és dietetikusok általában nem javasolják, hogy valaki kizárólag egyetlen ételt fogyasszon hosszú távon. Az egyoldalú táplálkozás következményei súlyosak lehetnek, mivel a szervezetnek szüksége van különböző tápanyagokra a megfelelő működéshez.

Palik László esete szolgálhat figyelmeztető példaként arra, hogy bár egyes ételek egészségesebbek lehetnek másoknál, az egyoldalú táplálkozás sosem ajánlott. Érdekesség, hogy a pattogatott kukorica a hagyományos filmnézés elengedhetetlen része is, így a mértékletes fogyasztása tökéletesen beleillik egy egészséges étrendbe, ha a feldolgozott változatokat elkerüljük.