Se sei cresciuto negli anni Ottanta, ricorderai sicuramente come bere acqua con cacao amaro fosse una deliziosa abitudine durante le colazioni o le merende. Oggi, questa bevanda sta vivendo una nuova giovinezza, complice l'enfasi che riceve sui social media come Instagram e TikTok, dove i suoi benefici per la salute vengono amplificati. Ma in cosa la bevanda con cacao amaro è realmente superiore alla più nota combinazione di zenzero e limone? Per fare chiarezza, abbiamo consultato la nutrizionista Simona Santini.

I motivi per cui bere acqua con cacao amaro è una scelta intelligente

L'acqua rappresenta un elemento fondamentale per la salute, costituendo il 60-65% del peso corporeo ed essendo coinvolta in una miriade di reazioni chimiche. L’esperta sottolinea come l’acqua regoli il volume cellulare, stabilizzi la temperatura corporea e faciliti il trasporto di nutrienti, contribuendo a un buon funzionamento dell'organismo. A questo si aggiunge il cacao amaro, ricco di flavonoidi, che conferiscono proprietà antiossidanti. Questi composti non solo proteggono le cellule dai radicali liberi, ma supportano anche la salute cardiovascolare, abbassando la pressione arteriosa e prevenendo ictus e infarti.

Scopri tre vantaggi incredibili dell’acqua con cacao amaro

1. **Favorisce il drenaggio dei liquidi** Il cacao ha un effetto drenante grazie alla teobromina e alla caffeina, rendendo la bevanda ideale per combattere la ritenzione idrica e la cellulite. Assumendo solo 15-20 calorie per porzione, puoi godere di una bevanda leggera e nutriente che non appesantisce la bilancia.

2. **Migliora l'umore** Soprattutto nei periodi di stress o nei cambi stagionali, l'acqua con cacao può essere un toccasana per il morale, grazie al magnesio e al triptofano che stimolano la produzione di serotonina, l’ormone della felicità. Questo rende il cacao amaro un rimedio naturale contro tristezza e malinconia.

3. **Favorisce la digestione** Grazie alla presenza di teobromina, questa bevanda non solo migliora la digestione, ma supporta anche il microbiota intestinale. La caffeina contenuta nel cacao, assieme all’acqua, favorisce una digestione più efficiente, rendendola perfetta da consumare dopo i pasti.

Quando è meglio consumare acqua con cacao amaro?

La nutrizionista suggerisce che il momento ideale dipende dall'effetto desiderato. L'acqua con cacao è perfetta a qualsiasi ora per idratarsi e drenare, ma consumata dopo un pasto, favorisce la digestione, mentre prima di dormire è utile per rilassarsi, grazie ai suoi effetti positivi sul sonno. Idealmente, si dovrebbe consumare circa 2,5 g di cacao al giorno, un'indicazione che può essere adattata alle necessità di ognuno.

In conclusione

Bere acqua con cacao amaro non solo è una scelta gustosa, ma anche una strategia efficace per promuovere il benessere fisico ed emotivo. Non perdere l'occasione di includere questa bevanda nella tua routine quotidiana e godere dei suoi incredibili benefici!