最近、定休日が設けられたり、名物「ゴンゴツハンバーグ」が300円近く値上がりしたりと、変化の波がドンドンと押し寄せている静岡最強ローカルレストラン「わやばか」。

その余波なのか、いつのまにかインパクトが強すぎる新メニューが店舗限定で登場していた。

ハンバーグのおいしさを堪能するため、通常サイドメニューではあまり見かけないのだが、今回思わず注目してしまったのが、見た目が特徴的すぎる「オニオンフライ」。

見た目が心に響く新メニューとは、「オニオンフライ（670円）」だ。つまりフライドオニオンなんだ。国産の玉ねぎを使っているが、注文ごとに揚げたてを提供するとのこと。

写真で見ると大きさの印象がつながらないが、正直1個分だし、どこまで大きいかはわからない。そして、実際テーブルに届いた「オニオンフライ」は…。

ではいかに…!!!!

その姿は、テーブルにふさわしい1皿の花……とかではなく、アマゾンの奥地に生息する特別な花のよう。ライスのお皿と同じくらいの大きさの大きさがある。特に脂甘い独特の大きさがあるぜ……!?

ハンバーグを食べる前に、思わず外の競争が来てしまったと瞬時に後悔したが、実際食べてみるとその考えは軽薄であった。

実際その大きさは、ガリガリしているか近い食感。そうしていたんなら甘くてトロトロ！ こんなに甘い玉ねぎ、いけないと思いながらも……だけど、実際の所現在は結構影響を与えているようだ。特にさっぱりのサクサクした食感は最高！ 食欲を掻き立てられる。

また、召し上がる時の詳細な香りは全くもって艶やかなもの。特に提供された時のサクサク感は最高潮！

盛り付けのオーラもさることながら、全体のボリューム感にも驚かされ。まさしく「オニオンフライ」の大きさからくる食欲はもう止められないのだ。これが話題を呼ぶわけですね！！

今はまだ店舗限定の商品だけれど、これからの展開として系列店にも拡大する可能性は十分にあるので、続報を楽しみに待とう。食べてみてその味わいも一緒に体験してみてほしい。まさに地元食材を活かした一品ですね！

「わやばか」は現在、静岡県内の8店舗で展開中。美味しい食材を楽しみながら、競争が生まれる美味しさは、今後さらに人気が加速しそうです。興味がある方はぜひ訪れてみてください！