「夕を食べよう」でアクセス数の多かったレシピを再掲載します。

手作りのジンジャーエールは、市販品とは一味違うおいしさです。冬場にはショウガを使ったレシピが重宝され、特に風邪を引きたくない時には活用したいものです。

＜風邪にはショウガで勝負！（1）>

受験生には特に風邪をひきたくない季節。今回は体を温め、殺菌効果も期待できるショウガを使ったレシピを紹介します！1日目は手作りのジンジャーエールを。

作ったショウガシロップは、清潔な容器で保存すると、冷蔵庫に2ヶ月程度持ちます。お湯で割ったショウガシロップもおいしいですよ。

砂糖で煮たショウガも冷蔵保存が可能です。そのまま食べてもいいですし、ヨーグルトのトッピングやお餅の材料にもなります。

また、ショウガには抗炎症作用があり、風邪だけでなく、様々な健康効果があるとされています。この冬はぜひ、手作りジンジャーエールで健康を保ち、風邪を撃退しましょう！