Recordowe wzrosty cen warzyw!

Rzodkiewka stała się królową drożyzny! W tym roku jej ceny szokują, ale nie wszystko jest stracone – pojawiają się także pozytywne wieści dotyczące innych warzyw. Według analizy PanParagona, która bada ceny z lat 2023-2025, niektóre warzywa będą dostępne w korzystniejszych cenach.

Rzodkiewka i rabarbar biją rekordy!

W ostatnich dwóch latach to rzodkiewka najbardziej podrożała. Jej cena w maju 2025 roku osiągnie ogromne 2,99 zł za pęczek, co oznacza wzrost o 20% w porównaniu do lat ubiegłych, gdy kosztowała 2,49 zł. Rabarbar nie pozostaje w tyle – obecna mediana cen wynosi 9,99 zł, co oznacza wzrost o 11% w stosunku do ubiegłych lat.

Mniej zapłacimy za ogórki!

Jednak niektóre warzywa w 2025 roku będą znacznie tańsze niż w 2023. Przykład? Ogórek gruntowy, którego kilogram kosztował kiedyś 12,99 zł, teraz spadł aż o 31%, a obecnie za kilo zapłacimy jedynie 8,99 zł!

Zaskakujące ceny kalarepy i sałaty

Kiedy spojrzymy na kalarepę, widzimy, że jej cena spadła o 14% – w 2023 roku płaciliśmy nawet 3,49 zł za sztukę, teraz to tylko około 2,99 zł. Sałata masłowa także nieco potaniała. Choć zmiana jest minimalna, z 3,99 zł na 3,96 zł, jest to krok w dobrą stronę.

Stabilność cen w obliczu inflacji

Niektóre warzywa, takie jak koper czy szczypiorek, utrzymały stałą cenę przez ostatnie dwa lata. Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon podkreśla, że jedynie w dwóch przypadkach odnotowano wzrost cen, co w obliczu dotychczasowych tendencji jest bardzo pozytywne.

Czego możemy się spodziewać w przyszłości?

Eksperci podkreślają, że sektor rolny jest niezwykle zmienny. Ceny warzyw mogą być wpływane przez wiele czynników, takich jak warunki atmosferyczne i koszty produkcji. Jednak na podstawie analizy wynika, że średnia cena produktów w maju 2025 roku spadnie o około 7% w porównaniu do maja 2023. To dawka optymizmu dla wszystkich miłośników zdrowego jedzenia!