Badania opublikowane w „European Heart Journal” przynoszą ciekawe wyniki dla miłośników kawy. Naukowcy przyjrzeli się powiązaniom między porą picia kawy a wskaźnikiem śmiertelności wśród dorosłych mieszkańców USA. Analiza objęła 40 725 uczestników, którzy wzięli udział w badaniu National Health and Nutrition Examination Survey przeprowadzonym między 1999 a 2018 rokiem.

Podczas tego okresu zmarło ponad 4200 osób, a blisko 1270 przypadków śmierci związanych było z chorobami sercowo-naczyniowymi, a 930 z nowotworami. Najciekawszym wynikiem badania jest to, że osoby spożywające kawę wyłącznie rano miały o 16% mniejsze ryzyko śmierci w porównaniu z tymi, którzy nie pili kawy wcale. Co więcej, ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia zmniejszyło się nawet o 31% wśród porannych kawoszy!

Zaskakujące jest to, że picie kawy przez cały dzień nie przynosiło podobnych korzyści zdrowotnych. W tej grupie ryzyko zgonu nie różniło się znacząco od osób, które nie piły kawy. Naukowcy dodają, że zwiększenie ilości spożywanej kawy rano dodatkowo obniża ryzyko śmierci. Osoby, które piły kawę przez cały dzień, nie zauważyły natomiast poprawy tych wskaźników.

Jest to interesujące, ponieważ poranny rytuał picia kawy mógł wpływać na naturalny cykl dobowy organizmu, a także pomagać w walce z procesami zapalnymi, które są najwyższe o poranku. Kofeina spożywana w późniejszych godzinach może zakłócać ten rytm, prowadząc do wyższego ciśnienia krwi i zwiększonego ryzyka chorób serca.

Podsumowując, jeśli chcesz, by kawa przynosiła Ci korzyści zdrowotne i dłuższe życie, postaw na poranne picie tego napoju! Pamiętaj, by cieszyć się nim w odpowiednich godzinach ranka, a zyskasz nie tylko na smaku, ale również na zdrowiu.