Cynamon: Popularna przyprawa z niebezpiecznym obliczem

Cynamon to przyprawa, która zdobi wiele potraw i napojów, znana ze swoich prozdrowotnych właściwości. Cieszy się dużą popularnością jako suplement diety, działając przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie oraz wspierając regulację poziomu cukru we krwi. Ale czy wiesz, że może być także zagrożeniem dla twojego zdrowia?

Zaskakujące odkrycia badań!

Według nowego badania opublikowanego w "Food Chemistry: Molecular Sciences", główny składnik cynamonu - aldehyd cynamonowy - może wpływać na metabolizm leków w organizmie. Spożycie cynamonu w nadmiarze może zmniejszyć skuteczność niektórych leków!

Shabana Khan, jedna z autorek badania, podkreśla, że nadmierna ilość cynamonu może prowadzić do szybkiego wydalenia leków, co w konsekwencji obniża ich działanie.

Niebezpieczeństwo kumaryny!

Z raportu wynika, że kora cynamonowca, szczególnie cynamon kasja, zawiera wysoki poziom kumaryny – substancji, która może rozrzedzać krew. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny być szczególnie ostrożne.

Dodatkowo, długotrwałe spożycie cynamonu może stanowić zagrożenie dla osób z chorobami wątroby, z uwagi na interakcje kumaryny.

Cynamon na kawie a ryzyko zdrowotne

Chociaż posypanie kawy szczyptą cynamonu nie stanowi zagrożenia, stosowanie go w formie skoncentrowanego suplementu diety już tak. Dlatego osoby z przewlekłymi schorzeniami, takimi jak nadciśnienie czy cukrzyca, powinny zachować ostrożność.

Khan rekomenduje konsultację z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania jakichkolwiek suplementów, zwłaszcza jeśli są w połączeniu z lekami na receptę.

Rodzaje cynamonu: Bezpieczniejszy wybór!

Cynamon cejloński, nazywany "prawdziwym cynamonem", uchodzi za bezpieczniejszą alternatywę, gdyż zawiera mniej kumaryny. Choć droższy i trudniej dostępny, jego jasny kolor oraz delikatny aromat wyróżniają go spośród ciemnego, intensywnego cynamonu kasja.

W obliczu tych informacji, warto dokładnie przyjrzeć się swojej diecie i być świadomym potencjalnych zagrożeń związanych z popularnymi suplementami.