Przerażające statystyki marnotrawstwa jedzenia

Czy wiedziałeś, że aż 30% Polaków marnuje jedzenie głównie przez przeterminowanie produktów? To zaskakujący wynik, który pokazuje, jak wiele jedzenia ląduje w koszach zamiast na talerzach. Kolejnym powodem, czemu wyrzucamy jedzenie, jest przygotowywanie zbyt dużych porcji – to problem, który dotyczy prawie 20% społeczeństwa.

Wygląd także ma znaczenie

Nieprzyjemny wygląd produktów jest kolejnym czynnikiem wpływającym na marnowanie. Zauważono, że to młodzi dorośli, traktując estetykę żywności jako priorytet, najczęściej przyznają, że wyrzucają jedzenie, które nie spełnia ich wizualnych oczekiwań. Aż 15% młodych ludzi nie planuje zakupów, co z pewnością prowadzi do jeszcze większego problemu.

Czy brak planu to główny winowajca?

Magdalena Iwańska-Burda, ekspertka ds. PR w Aldi Polska, wskazuje na kluczowy problem: brak planu na wykorzystanie zakupionych materiałów, co prowadzi do niepotrzebnego wyrzucania żywności. Osoby, które planują jedzenie tylko na jeden dzień, są bardziej skłonne do regularnego wytwarzania odpadów!

Jak możemy ratować jedzenie?

Zastanawiasz się, co można zrobić z resztkami żywności? Polacy często decydują się na mrożenie, co wybiera ponad 70% badanych! Około połowy ankietowanych przyznaje, że planowanie zakupów oraz wykorzystywanie jedzenia z poprzedniego dnia są kluczowe, aby zminimalizować straty. Co więcej, tradycyjne metody, takie jak wekowanie, są wciąż stosowane, szczególnie przez seniorów i mieszkańców wsi.

Wnioski: czas na zmiany!

Musimy zatem zmienić nasze podejście do zakupów i planowania posiłków. W dobie konsumpcjonizmu wydaje się to trudne, ale z odpowiednią wiedzą i determinacją, możemy nie tylko uratować swoje pieniądze, ale też chronić naszą planetę przed ogromnym marnotrawstwem żywności!