Z najnowszych ustaleń Bank of America wynika, że McDonald’s podnosi ceny swoich produktów w alarmującym tempie, znacznie szybciej niż inne sieci fast food. Ceny w tej sieci wzrosły średnio o 60%, co oznacza, że podwyżki są niemal dwukrotnie wyższe od wskaźnika inflacji. Warto zauważyć, że z pięciu kluczowych restauracji – McDonald’s, Popeyes, Taco Bell, Chipotle oraz Jimmy John’s – to właśnie McDonald’s najszybciej podnosi ceny, co jest zdecydowanie niepokojącą tendencją dla klientów.

Przykładowo, kanapka McChicken, która w 2014 roku kosztowała 1 dolara, teraz kosztuje aż 2,99 dolara, co stanowi blisko 200% wzrostu. Dla porównania, główny rywal McDonald’s – Burger King – podniósł ceny tylko o 55% w tym samym okresie, co sprawia, że sytuacja w "złotych łukach" staje się coraz trudniejsza dla klientów.

W odpowiedzi na spadek zysków, McDonald’s wprowadza innowacje. Zgodnie z doniesieniami CNN, sieć postanowiła zwiększyć zawartość tańszego kurczaka w swoich potrawach, w tym nowym Big Macu, który zadebiutuje już 10 października. Zamiast wołowiny klienci będą mogli skosztować dwóch kawałków kurczaka w tempurze, dopełnionych klasycznymi składnikami, takimi jak sos Big Mac, pikle, szatkowana sałata i plasterek sera.

To całkowicie nowe podejście może z powodzeniem przyciągnąć klientów z ograniczonym budżetem, oferując im innowacyjny smak w niższej cenie – Big Mac z kurczaka kosztować będzie jedynie 5 dolarów, czyli około 20 złotych. Zredukowana cena i innowacyjne składniki z pewnością mogą okazać się kluczem do sukcesu w obliczu rosnących cen.

'Chicken Big Mac' był już testowany w niektórych restauracjach w Miami w 2022 roku, gdzie zebrał pozytywne opinie klientów, a teraz zyskuje szansę na szerszą popularność. Jak do tej pory wprowadzane zmiany zdają się być odpowiedzią na rosnące koszty życia oraz zmienność na rynku gastronomicznym. Czy nowe podejście McDonald’s z kurczakiem na czołowej pozycji wpłynie na lojalność klientów i zrekompensuje rosnące ceny? Czas pokaże!