Niemcy szykują się na truskawkową katastrofę! Tegoroczne zbiory tych soczystych owoców mają być najniższe od trzech dekad. Federalny Urząd Statystyczny w Wiesbaden przewiduje jedynie 75 500 ton truskawek — to najmniej od 1995 roku! Powody są głębokie: mniejsze areały upraw oraz rosnące koszty produkcji.

Powierzchnia upraw truskawek w Niemczech spadła o 4% w porównaniu z rokiem ubiegłym, osiągając 8 100 hektarów. A ceny? W Berlinie przekraczają 9 euro za kilogram! To drastyczny wzrost, który wpływa na spadający popyt — klienci szukają tańszych alternatyw.

Ale to nie koniec problemów! Sektor szparagowy również zmaga się z kryzysem. W tym roku zbiory wynoszą jedynie 98 900 ton, co oznacza 9% spadek w stosunku do poprzedniego sezonu. Powierzchnia upraw szparagów zmniejszyła się o 6%, co exacerbuje sytuację na rynku.

Rosnące Koszty i Pracownicy Sezonowi

Z jednej strony, koszty pracy stanowią kluczowy element wydatków na uprawy truskawek i szparagów. Pracownicy sezonowi, często z zagranicy, zarabiają zastraszającą minimalną pensję, która nieprzerwanie rośnie. Niemiecki Związek Rolników apelował o zniesienie płacy minimalnej dla tych pracowników, ale bezskutecznie. To ogromne obciążenie dla gospodarstw!

Joachim Rukwied, przewodniczący Niemieckiego Związku Rolników, wydaje alarm! Podkreśla, że jeśli sytuacja się nie poprawi, niemieckie gospodarstwa mogą stracić zdolność konkurowania z rolnikami z innych krajów Europy. Co więcej, produkcja owoców i warzyw może być przeniesiona za granicę, co skutkowałoby jeszcze większym udziałem importu na lokalnym rynku.

To czas kryzysu, który może odmienić oblicze niemieckiego rolnictwa! Czy istnieje jeszcze szansa na uratowanie sezonowych zbiorów?