Niezwykły Pierożek w Nowym Jorku z Michelin: Dlaczego Wszyscy Płakali?
2025-08-11
Autor: Agnieszka
Pierożek – Kulinarna Sensacja w USA
Znalazł się na kulinarnej mapie świata dzięki przewodnikowi Michelin! Pierożek to jedyna polska restauracja w USA, która otrzymała to prestiżowe wyróżnienie. Mieści się w zielonym sercu Greenpointu, gdzie Polacy stanowią dużą część społeczności, zaraz po Chicago. Właściciele, Kucharscy, postawili na autentyczność – chcieli stworzyć miejsce, gdzie rzemieślniczo robione pierogi zachwycą każdego.
Wyjątkowy Smak Polskich Pierogów
Goście potwierdzają: "To najlepsze pierogi, jakie jadłem, nawet w Polsce!" Z oceną 4.8 na Google przy prawie 1000 recenzji, Pierożek robi furorę. "Pierogi rozgrzewają duszę" – mówią zachwyceni klienci, którzy przychodząc do lokalu, często próbują ich po raz pierwszy.
Dusza Polskiej Tradycji w Świecie
Aby upewnić się, że pierogi w Pierożku oddają polską tradycję, małżeństwo zaprosiło ekipę ze znanej czestochowskiej restauracji PierożeQ, specjalizującej się w tej potrawie od ponad 30 lat. Dzięki ich wskazówkom udało się osiągnąć smak, który przenosi Gości prosto do Polski.
Codzienne Ręczne Lepienie Pierogów
Każdego dnia w Pierożku ręcznie formuje się od 1000 do 3000 pierogów, a wszystkie składniki sprowadzane są prosto z Polski. "Bez naszych utalentowanych Polek nic by nie wyszło" – podkreśla Aleksandra Kucharska, wzruszona sukcesami lokalu. Gdy otrzymali wiadomość o wyróżnieniu, "wszyscy płakali" z radości.
Idealna Nowość na US Open!
Właściciele nie spoczywają na laurach. Na czas US Open, od 17 sierpnia do 7 września, w menu zagości sezonowy hit – makaron z truskawkami i jogurtem, wzorowany na ulubionej potrawie Igi Świątek z dzieciństwa. Goście będą mogli smakować tej wyjątkowej potrawy, która wzbudza wspomnienia i radość.
Gwiazdki Michelin w Polsce
Obecnie w Polsce siedem restauracji może poszczycić się gwiazdką Michelin, w tym jedna z dwiema gwiazdkami: Bottiglieria 1881 w Krakowie. Pozostałe to: NUTA, hub.praga, Rozbrat 20, Muga, Arco by Paco Perez oraz Giewont w Kościelisku.