Eksperci w akcji!

W najnowszym badaniu przeprowadzonym przez ekspertów z portalu czytamyetykiety.pl, porównano szynki wieprzowe dostępne w Lidl i Biedronka w kontekście zarówno składów, jak i cen. Obie sieci oferują swoje wyroby w tej samej cenie - 5,99 zł za 100 g.

Smakowite zestawienie: szynki, które musisz znać

Porównanie skupiło się na dwóch popularnych produktach: szynce wieprzowej Kraina Wędlin Nature z Biedronki oraz szynce Pikok Pure z Lidla. Choć obie wersje mają całkiem niezłe składy, to zdaniem ekspertów, to Pikok Pure z Lidla wypadła lepiej – zawiera mniej tłuszczów nasyconych, cukrów oraz soli, co czyni ją zdrowszym wyborem.

Co kryje Lidla?

Skład szynki Pikok Pure przedstawia się całkiem atrakcyjnie: 95% szynki wieprzowej, woda, sól, burak ćwikłowy i naturalne przyprawy. To zdecydowanie duży plus w porównaniu do produktu z Biedronki.

A jak jest z Biedronką?

Kraina Wędlin Nature zawiera mięso wieprzowe (104 g na 100 g produktu), sól, aromaty, białko kolagenowe i inne dodatki. Eksperci zwrócili uwagę na podwyższony poziom białka, ale również na obecność bezglutenowego błonnika pszennego, który obniża jakość mięsa.

Jedno i drugie ma swoje plusy i minusy

Porównując wartości odżywcze, szynka z Biedronki ma o 6 kcal więcej (114 kcal/100 g) oraz 20 g białka, podczas gdy w produkcie z Lidla znajdujemy 18,9 g białka. Co ciekawe, szynka Biedronki ma wyższy poziom tłuszczu, ale za to produkty Lidl należą do tych o niższej zawartości soli.

Która szynka trafi na Twoje kanapki?

Ostateczny wybór może być trudny, ale jeśli zdrowie i skład są dla Ciebie priorytetem, Pikok Pure z Lidla może być lepszym wyborem. Czy skusisz się na któryś z tych produktów podczas najbliższych zakupów?