Czego unikać na wieczorną kolację?

Ekspert w dziedzinie dietetyki, Kyle Crowley, przestrzega przed spożywaniem kwaśnych potraw po zachodzie słońca. Jak podaje Daily Mail, ich wpływ na organizm może prowadzić do wzmożonej produkcji kwasu żołądkowego, co skutkuje nieprzyjemnymi dolegliwościami, takimi jak refluks.

Dlaczego refluks jest niebezpieczny?

Refluks, który często objawia się piekącym bólem w klatce piersiowej, może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Crowley wskazuje, że nieleczony refluks zwiększa ryzyko rozwoju raka żołądka oraz przełyku. Objawy refluksu, takie jak trudności w przełykaniu, mogą maskować poważniejsze schorzenia.

Prosta zasada, która może uratować życie

Aby zminimalizować ryzyko, dietetycy sugerują, aby ostatni posiłek spożywać co najmniej kilka godzin przed snem. „Kolacja tuż przed snem, nawet jeśli jest zdrowa, może powodować zgagę i zaburzenia snu” – wyjaśnia Crowley.

Jakie potrawy są szczególnie niebezpieczne?

Crowley zwraca szczególną uwagę na owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze i grejpfruty, oraz na potrawy bogate w tłuszcze, które mogą pobudzać wydzielanie kwasu żołądkowego. Również alkohol i pikantne dania zwiększają ryzyko podrażnienia przełyku.

Alternatywy dla nocnych podjadaczy

Dla tych, którzy nie mogą zrezygnować z wieczornego jedzenia, Crowley poleca lekkie przekąski, takie jak orzechy czy mleko, które mają znacznie mniejsze ryzyko pogorszenia stanu zdrowia.

Objawy, których nie można ignorować

Nie można lekceważyć objawów refluksu, takich jak przewlekły kaszel, chrypka czy ból gardła. Mogą one wskazywać na długotrwałe podrażnienie przełyku. Eksperci zauważają, że tkanki przełyku mogą stawać się mniej wrażliwe na działanie kwasu.

Nie bagatelizuj problemu!

Najcięższe konsekwencje nieleczonego refluksu to rak przełyku. Crowley podkreśla, że wszelkie niepokojące objawy należy konsultować z lekarzem, zwłaszcza jeśli utrzymują się przez dłuższy czas. "Czekanie kilku godzin po kolacji przed snem może być kluczowe dla zdrowia" – konkluduje dietetyk.