Właściciele Gdańskich Młynów - Sp. z o.o. ogłosili wycofanie z rynku mąki żytniej typ 720 chlebowej w opakowaniach 1 kg o minimalnej trwałości do 11.2024. Problematyczne partie to: 31485/24, 31492/24, 31495/24. Badania wykazały, że produkt zawiera niebezpieczną ochratoksynę A, która może powodować poważne zagrożenia dla zdrowia. Jak wynika z informacji przekazanych przez sieć Lidl, producent nie może zagwarantować bezpieczeństwa tych parti produktów.

Ochratoksyna A to toksyna o właściwościach genotoksycznych, co oznacza, że może bezpośrednio uszkadzać DNA, a według ekspertów z Głównego Inspektoratu Sanitarnego, jest to substancja mogąca działanie rakotwórcze na nerki.

Mąka została sprzedawana w sieci Lidl w Polsce, a klienci mają prawo zwrócić kontrowersyjny produkt w każdym sklepie Lidl bez konieczności przedstawienia paragonu. Ważne jest, aby pamiętać, że zwrot dotyczy jedynie wyżej wymienionych numerów partii, a inne produkty Gdańskich Młynów nie są objęte tą akcją wycofania.

Producent przeprasza wszystkich konsumentów, którzy nabyli wspomniane partie mąki, podkreślając, że bezpieczeństwo klienta jest ich priorytetem. W obliczu tego incydentu eksperci zalecają ostrożność przy zakupach i dokładne sprawdzenie dat ważności oraz numerów partii produktów spożywczych. Warto być świadomym tego, co jemy i jakie są potencjalne zagrożenia związane z żywnością. Poznaj tajemnice walki z toksynami w jedzeniu i jak skutecznie zabezpieczyć swoje zdrowie!