Efter ett rekordår för potatisproduktionen i fjol, står nu Ryssland inför en allvarlig potatiskris under 2024. Priserna för konsumenterna har nästan dubblerats, vilket påverkar hushållens ekonomi i hela landet.

Orsaken till denna prischock kan kopplas till flera faktorer: ett importförbud på grönsaker och jordbruksredskap, tillsammans med stränga sanktioner från västvärlden, har drastiskt minskat tillgången på potatis. Detta har lett till en kraftig ökning av priserna, vilket inte bara drabbar vanliga konsumenter utan även företag inom livsmedelssektorn. Priserna på populära produkter som chips och pommes frites förväntas stiga ytterligare, vilket kan tvinga många restauranger och snabbmatskedjor att höja sina priser.

Konsumenterna vädrar nu sitt missnöje med stigande matpriser i sociala medier, och ekonomiska experter varnar för att denna kris kan fördjupa den redan svåra situationen för många ryska hushåll som kämpar med stigande levnadskostnader. Med potatis som en viktig basvara i många ryska maträtter, behöver regeringen snabba på insatser för att stabilisera marknaden. För många kan potatiskrisen bli ett av de tydligaste tecknen på hur kriget i Ukraina har påverkat den ryska ekonomin – och vad som står på spel för framtiden.