Kumkuat, Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştiriliyor ve son yıllarda popülaritesi hızla artıyor. Görünüşü portakal ya da mandalinayı andırsa da, bu meyve kabuğuyla birlikte yenilmesiyle diğer narenciyelerden ayrılıyor.

C VİTAMİNİ DEPOSU

Kumkuat, düşük kalorisi ve zengin besin içeriğiyle sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih ediliyor. C vitamini, potasyum ve lif açısından zengin olan bu meyve, bağışıklık sistemini desteklemesinin yanı sıra sindirimi kolaylaştırıyor. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığına karşı direnci artırıcı etkisiyle dikkat çekiyor. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde vücudu toksinlerden arındırarak genel sağlık durumu üzerinde olumlu etkiler sağlıyor.

Kumkuat, taze olarak yenebildiği gibi çeşitli tatlı ve tuzlu tariflerde de kullanılabilir. Salatalarda, reçellerde veya smoothie'lerde lezzet katmak için mükemmel bir malzeme olarak öne çıkıyor. Bunun yanı sıra, aromatik bir içecek yapmak için de kumkuat meyvesinden yararlanmak mümkün. Bu nedenle, soğuk günlerde sofralarımızdan eksik etmememiz gereken bir meyve haline geliyor.