Tuomaan markkinoilla on syntynyt melkoinen puurokiista, kun Patisserie Teemu Aura on lanseerannut joulupuuronsa, joka on herättänyt paljon keskustelua sen väitetystä samankaltaisuudesta N4kun puurobaariin viime vuonna esittelemän hittipuuroon. Kumpikin puuro on saanut runsaasti huomiota, mutta nyt keittiötaiteilijat löytävät itsensä vihapostin keskeltä.

Teemu Auran joulupuuro sisältää riisipuuroa, kaneli-kinuskia, mantelipralinea, ruskistettua voita ja puolukkaa, kun taas Valtteri Sinkkosen N4kun puuro yhdistää makuja, kuten omenaa, misokinuskia, paahdettua voita, mantelia, kanelia ja punaisia marjoja. Tämä makumaailmojen erilaisuus on kuitenkin jäänyt monille huomaamatta, kun keskustelu kohdistuu puurojen nimet ja ulkonäkö.

Sinkkonen on itse ollut yllättynyt siitä, miten paljon ihmisten huomio on kiinnittynyt puuroannosten samankaltaisuuteen. Hän on kommentoinut, ettei pidä tilannetta sattumana, vaan uskoo, että kyse on enemmänkin inspiroitumisesta kuin plagioinnista. "Muokkaamme puurojamme oman luovuuden mukaan, eikä tarkoituksemme ole varastaa muiden ideoita," Sinkkonen sanoo.

Kokki Aura on puolestaan saanut sosiaalisessa mediassa vihapostia, mikä on yllättänyt hänet täysin. "En olisi ikinä uskonut, että puuro vois olla näin iso asia ihmisille. Minulla on kolme ravintolaa ja töitä riittää. Minun ei ole aikomus plagioida kenenkään toisen menestystä," Aura viittaa tilanteeseensa.

Kohua ovat nostaneet myös puurojen nimet, Auran puuroa kutsutaan Teemu Auran the joulupuuroksi, kun taas N4kun versio kulkee Eurooppalaisittain välttelevästi nimellä The joulupuuro. Tämä on saanut ihmiset spekuloimaan siitä, kuka on oikeastaan omistanut idean joulupuuron käsittelemisestä.

Mielenkiintoista on, että joulupuuron alkuperä ja erilaiset reseptit ovat olleet osa Suomalaisista perinteistä jo vuosisatojen ajan, mutta nykypäivänä sosiaalinen media ja eri ravintoloiden kilpailutilanne tuovat esille ainutlaatuisen haasteen ruoan maailmassa. Onko kyseessä vain markkinoinnin älykkyys, vai oikeasti omaperäiset ideat? Tämä on kysymys, johon vain aika voi antaa vastauksen. Tuomaan markkinat ovat selvästi herättäneet keskustelua, joka ei näytä laantuvan hetkeen.