Szerdán Zalaegerszegen pánik tört ki, amikor többen ételmérgezésre utaló tünetekkel szállították be őket a Zala Vármegyei Szent Rafael Kórház sürgősségi osztályára. Az érintettek közül sokan az egyik városi étteremben fogyasztották el ugyanezt a menüt, amelyet a szakértők szerint a zöldséges gombaleves okozhatott.

A szerdai incidensről elsőként a Zaol számolt be, amely megemlíti, hogy 12 ember kórházi ápolásra szorult, míg négyen telemedicinális segítséget kértek. A kórház vezetője jelezte, hogy a levest a szakács is megkóstolta, ám ő nem tapasztalt rosszullétet. A vizsgálat során felfigyeltek arra, hogy a leves alapanyaga kereskedelemből beszerzett csiperkegombából készült, amely miatt a hatóságok az élelmiszerlánc biztonságát is megkezdték ellenőrizni.

A gombalevesben zöldségek, sárgarépa és tészta is található volt, így a hatóságok minden hozzávalót megvizsgálnak. Az étterem vezetősége együttműködött a szakemberekkel, és ígéretet tettek, hogy minden lehetséges intézkedést megtesznek a hasonló esetek megelőzése érdekében.

Az országos élelmiszerfogyasztási statisztikák szerint az éttermekben előforduló ételmérgezések sajnos nem ritkák, és az esetleges lejárt szavatosságú termékek vagy szakszerűtlen tárolás is hozzájárulhat a problémákhoz. Az érintett étterem előtt további vizsgálatok zajlanak, a népegészségügyi szakemberek pedig folyamatosan monitorozzák a helyzetet, hogy megelőzzék a jövőbeli hasonló eseteket.

Fontos, hogy a vendégek mindig figyeljenek az alapanyagok frissességére és az éttermek által nyújtott biztonsági intézkedésekre. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében tanácsos étkezés előtt tájékozódni az étterem higiéniájáról és minőségéről, hogy elkerüljük a kellemetlen meglepetéseket.