Gigantyczne długi w sektorze gastronomicznym

Polski sektor gastronomiczny oraz obiekty noclegowe zmagają się z ogromnymi zadłużeniami. Na dzień dzisiejszy na ich kontach znajduje się aż 95 tysięcy niezapłaconych faktur, które łącznie opiewają na astronomiczną kwotę 417 milionów złotych. Na początku grudnia 2022 roku, jak wskazywały dane Krajowego Rejestru Długów (KRD), totalne zadłużenie w tej branży wynosiło już ponad 352 miliony złotych. A to nie koniec! Do tej sumy należy doliczyć jeszcze 24 miliony złotych, które zadłużyły biura podróży i agenci turystyczni.

Niepokojące statystyki

W sumie aż 251,6 miliona złotych muszą zwrócić jednoosobowe działalności gospodarcze, które według rejestru wynoszą ponad 9,5 tysiąca. W przypadku spółek zadłużenie sięga 190 milionów złotych. W tej grupie znajduje się rekordzista z Dolnego Śląska, który jest winien swoim pięciu wierzycielom ponad 4 miliony złotych. Dla wielu firm to prawdziwy kryzys finansowy!

Gdzie jest najgorzej?

Najwięcej długów odnotowano w województwie mazowieckim, które jest odpowiedzialne za około jedną czwartą wszystkich zaległości, wynoszących do 110 milionów złotych. Na dalszych miejscach znajdują się województwa: Śląskie z długiem 50 milionów złotych oraz Dolnośląskie z 46,5 miliona złotych. Najmniejsze zobowiązania mają firmy z województw podlaskiego (6,7 miliona złotych), świętokrzyskiego (7 milionów złotych) oraz lubuskiego (9,3 miliona złotych).

Przerażające średnie zadłużenia

Średnie zadłużenie przypadające na jednego dłużnika w branży HoReCa osiąga najwyższe wartości w Opolszczyźnie, wynosząc aż 34 tysiące złotych. Natomiast w sektorze turystyki, najwyższą średnią notują przedsiębiorcy z województwa lubuskiego, gdzie wynosi ona 185 tysięcy złotych!

Fiasko płatności w branży HoReCa

Prezes KRD, Adam Łącki, zwrócił uwagę, że w branży HoReCa 80% firm ma wiarygodność płatniczą, a w przypadku hoteli i pensjonatów wzrasta ona do 92%. Jednak w gastronomii tylko 74% podmiotów jest rzetelnych. Niestety, w ciągu ostatnich 12 miesięcy znacznie pogorszyła się płatnicza rzetelność w całym sektorze.

Co przyniesie przyszłość?

Pytanie, które wielu osobom teraz ciśnie się na usta to: Когда nastąpią zmiany w tej kryzysowej sytuacji? Branża gastronomiczna stoi przed ogromnym wyzwaniem, a niewielu przedsiębiorców jest w stanie utrzymać się na powierzchni.