Listopad 2023 roku przynosi niepokojące informacje dotyczące wzrostu cen podstawowych produktów spożywczych i nie tylko. Według najnowszego raportu UCE RESEARCH oraz Uniwersytetu WSB Merito, ogólny wzrost cen w analizowanych kategoriach wydaje się być alarmujący, osiągając poziom 6,1% w porównaniu do wcześniejszych miesięcy. Dla porównania, w październiku wzrost wyniósł 5,4%, a we wrześniu 4,9%.

W badaniu uwzględniono 17 kategorii produktów codziennego użytku, w tym żywność, napoje oraz chemię gospodarczą.

Co najbardziej uderzyło w portfel Polaków? Liderem drożyzny w listopadzie okazują się warzywa, które podrożały średnio o 16,6% w porównaniu do analogicznego okresu w 2022 roku. Dr Agnieszka Gawlik z Uniwersytetu WSB Merito podkreśla, że zmiany te są wynikiem zakończenia sezonu zbiorów, co wiąże się z większymi kosztami przechowywania i transportu. Dodatkowo, sezonowe zbiory były w tym roku znacznie niższe, co również ma wpływ na ceny.

Na drugim miejscu znalazły się produkty tłuszczowe, takie jak masło, które drożały o 10,4%. Tuż za nimi kategorię trzylatków zamykają słodycze oraz desery, których cena wzrosła o 10,2%.

Co z innymi produktami? Ceny nabiału wzrosły średnio o 8,1%, owoce o 7,4%, a napoje bezalkoholowe o 7,1%. Pieczywo i ryby zdrożały o 6,9% i 5,5% odpowiednio. Warto również zaznaczyć, że ceny środków higieny osobistej wzrosły o 4,9%, a wędlin – o 4,2%.

Jednak najgorętszym tematem ostatnich tygodni wśród konsumentów pozostaje masło. W niektórych sklepach cena kostki masła (200 g) osiąga zawrotne kwoty przekraczające 10 zł, co jest wynikiem dramatycznego wzrostu cen mleka na rynkach europejskich – o ponad 35% w porównaniu do roku ubiegłego. Ograniczona produkcja mleka spowodowała, że ceny masła na giełdzie EEX poszybowały w górę, co przekłada się na wciąż rosnące ceny w sklepach - zauważa dr Krzysztof Łuczak z Grupy BLIX.

Nie tylko masło, bo i inne niezbędne produkty znikają z naszych portfeli. Czy jest nadzieja na spadek cen? Ekonimści nawołują do monitorowania sytuacji oraz potencjalnych działań rządu w celu stabilizacji rynku. Zobacz, jakie zaskakujące zmiany cennikowe mogą zaskoczyć nas w nadchodzących miesiącach! Czy to koniec tanich zakupów w naszym kraju? Pojawiają się wątpliwości i pytania z każdej strony.