Produkcja cukru w Polsce stoi na krawędzi katastrofy! Koszt wyprodukowania jednego kilograma to aż 2,52 zł, podczas gdy w sklepach ceny spadają do nieosiągalnych 1,49 zł. Jak to możliwe? W obliczu tak drastycznych różnic na rynku możemy spodziewać się protestów rolników, co zauważa „Gazeta Wyborcza”.

Warto zauważyć, że regularna cena kilograma cukru wynosi obecnie 2,99 zł, podczas gdy jeszcze niedawno wynosiła 7 zł. Supermarkety prześcigają się jednak w promocjach, oferując np. 5 kg cukru w pakiecie z dodatkowym kilogramem gratis. To sprawia, że klienci mogą zapłacić jedynie 1,49 zł za kilogram!

Cukrownie są w katastrofalnej sytuacji finansowej. Aby zrobić miejsce na tegoroczną produkcję, muszą sprzedawać zapasy cukru z ubiegłego roku poniżej kosztów produkcji. Cukrowe kontrakty z plantatorami buraków zawierane są z rocznym wyprzedzeniem, co oznacza, że obecnie w sklepach mamy cukier z buraków zbieranych w 2024 roku, a ceny ustalono we wrześniu 2023.

Interesujący jest również kontekst polityczny. Ostatnio ustalone wysokie ceny dla rolników były efektem pandemii i zaburzeń w łańcuchach dostaw, ale politycy dodatkowo je podbijali, aby zdobyć głosy na nadchodzących wyborach. Ceny minimalne za tonę buraków wynosiły najpierw powyżej 50 euro, a później stopniowo malały do 30 euro, gdy rynek cukru już dawno stał się niestabilny.

Obserwując te dynamiczne zmiany, można zadać pytanie: czy czeka nas cukrowa rewolucja na ulicach? Rolnicy, mając dość niskich cen, mogą sięgnąć po protesty, co z pewnością wstrząśnie całym rynkiem! Zachowanie spokoju w tak napiętej sytuacji będzie prawdziwym wyzwaniem.