Zaskakujące wyniki badań: Czekolada dubajska może być niebezpieczna!

Niemieckie laboratoria przeprowadziły szereg testów, które potwierdziły niepokojące informacje o nowo popularnej czekoladzie dubajskiej. Przeprowadzone badania przez Stiftung Warentest wykazały obecność pleśni oraz toksycznych substancji w składzie tego modnego przysmaku.

Czekolada dubajska zyskała rozgłos dzięki swojemu wyjątkowemu wyglądowi, oryginalnemu smakowi oraz wysokiej cenie, sięgającej nawet 100 zł za tabliczkę. Wypełniona masą pistacjową oraz ciastem kataifi, cieszyła się ogromnym zainteresowaniem w mediach społecznościowych. Jednak wyniki testów pokazały, że wiele z tych wyrobów może być niskiej jakości.

W badaniach przebadano sześć różnych czekolad o cenach od 10 do 25 euro za tabliczkę, z których dwie pochodziły z Dubaju. Niestety, eksperci zauważyli, że smak czekolad był przeciętny, a tylko w jednym przypadku udało się wyczuć smaki pistacji.

Najgorsze wnioski dotyczyły wykrycia pleśni oraz zanieczyszczeń tłuszczowych, uznawanych za potencjalnie rakotwórcze substancje takie jak 3-monochloropropanodiol i ester glicydylowy w czekoladach z Dubaju. Co więcej, producenci nie zamieszczali na etykietach istotnych informacji o składnikach oraz o potencjalnych alergenach, co wzbudza dodatkowe obawy wśród konsumentów.

Warto przypomnieć, że już w lutym na niemieckim rynku wycofano jeden z produktów czekoladowych z zagrożeniem zakażeniem salmonellą, co pokazuje, jak bardzo istotne są kontrola jakości i bezpieczeństwa żywności. Warto również zaznaczyć, że w ubiegłym roku w Stuttgarcie przeprowadzono podobne badania, które ujawniły nieprawidłowości dotyczące czekolady importowanej z Dubaju, w tym informacje na temat niebezpiecznych składników.

Ekspertzy sugerują, aby przed zakupem czekolady dubajskiej dokładnie sprawdzać etykiety oraz unikać produktów o niezrozumiałych składach. Dla tych, którzy obawiają się o swoje zdrowie, rozważenie samodzielnego przygotowania czekolady w domu może okazać się najlepszym rozwiązaniem, a kakao można uprawiać nawet na własnym parapecie w doniczkach.

Czy dubajska czekolada to przyjemność, czy zagrożenie?

Stawiamy pytanie, które wielu konsumentów powinno poważnie rozważyć!