Rewolucja w polskim gastronomii?

Czyżby nadchodziły wielkie zmiany dla restauracji w Polsce? W lipcu rząd zatwierdził projekt nowelizacji ustawy o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę, który ma na celu wprowadzenie nowego obowiązku dla restauratorów. W ramach tej rewolucji klienci będą mogli otrzymać aż pół litra wody z kranu za darmo!

Ekologiczny krok ku przyszłości

Wiceminister infrastruktury Przemysław Koperski z Nowej Lewicy zaznaczył, że zmiany mają na celu promowanie picia wody z kranu, co jest korzystne dla naszej planety. Ograniczenie zużycia plastikowych butelek to tylko jeden z argumentów na rzecz nowego prawa.

Nowa jakość wody – mity czy realne zmiany?

Nie tylko ochrona środowiska ma być atutem tych regulacji. Poseł Lewicy Piotr Kowal twierdzi, że jakość wody z kranu po wprowadzeniu zmian znacznie wzrośnie. Zmiany w prawie mają wejść w życie 1 lipca przyszłego roku, aby restauratorzy mogli na nie odpowiednio się przygotować.

Prawo do wody – czy to naprawdę takie ważne?

Wicemarszałkini Senatu Magdalena Biejat podkreśla, że dostęp do wody powinien być traktowany jako prawo, a nie towar. Jej zdaniem każdy klient restauracji zasługuje na pół litra wody, co wzbudza kontrowersje, ale zapowiada również znaczące zmiany w podejściu do zakupu napojów.

Czego spodziewać się po zmianach w prawie?

Nowe regulacje będą wprowadzać bardziej rygorystyczne normy jakości wody oraz wymogą na dostawcach komunikację z klientami na temat cen i zużycia wody przynajmniej raz w roku. Czy zmiany przyciągną więcej gości do restauracji? Czy możemy spodziewać się lepszej jakości wody w naszych szklankach? Czas pokaże!