Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ogłosił nowe rekomendacje dotyczące przyjmowania suplementów witaminy B6. Ta ważna witamina odgrywa istotną rolę w metabolizmie, wspierając układ nerwowy oraz produkcję przeciwciał, które chronią organizm przed infekcjami.

1. Nowe wytyczne - Co się zmienia?

Osoby przyjmujące suplementy muszą być świadome, że według najnowszych zaleceń maksymalna dawka witaminy B6 w suplementach diety została obniżona do 6 mg dziennie. To znacząca zmiana w porównaniu do wcześniejszych rekomendacji z 2019 roku, które wynosiły 18 mg.

Decyzja ta została podjęta na podstawie oceny Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) z 2023 roku, który ustalił górny tolerowany poziom (Upper Level, UL) dla witaminy B6 na poziomie 12 mg dziennie dla dorosłych. Dawka określona w 2000 roku wynosiła 25 mg.

Warto zwrócić uwagę, że UL odnosi się do całkowitego spożycia tej witaminy, zarówno z suplementów, jak i z diety.

Według danych reprezentatywnych dla polskiej populacji, spożycie witaminy B6 przy 95 percentylu wynosi 4,4 mg, podczas gdy spożycie z żywności sięga 5,2 mg.

Zmiany te mają poważne konsekwencje dla producentów suplementów diety, którzy muszą dostosować swoje produkty do nowych, restrykcyjnych norm.

2. Przedawkowanie witaminy B6 - Zważ na to!

Witamina B6, znana również jako pirydoksyna, jest niezbędna do wielu procesów biochemicznych, takich jak synteza białek, metabolizm węglowodanów i lipidów oraz produkcja hormonów i neuroprzekaźników, w tym serotoniny i adrenaliny. Działa ona kluczowo na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz układu odpornościowego.

Jednak, mimo że witamina B6 jest rozpuszczalna w wodzie i przedawkowanie jest rzadkie, nadmierne przyjmowanie (ponad 200 mg dziennie) może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Obejmują one degenerację tkanki nerwowej oraz zaburzenia związane z koordynacją ruchową. W Szczególności osoby przyjmujące suplementy powinny być ostrożne i nie przekraczać zalecanej dawki.

Eksperci zalecają, aby przed rozpoczęciem suplementacji witaminami skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć niepożądanych skutków i dostosować dawkowanie do indywidualnych potrzeb.

Bądź na bieżąco ze zdrowotnymi nowinkami i informacjami, które mogą wpłynąć na Twoje życie! Upewnij się, że przestrzegasz aktualnych wytycznych!