W ostatnim artykule Jakuba Wiecha, zastępcy redaktora naczelnego portalu Energetyka24, poruszono dramatyczną sytuację gospodarczą w Hiszpanii, gdzie ceny oliwy z oliwek szybują w górę, a mieszkańców nie stać na ten niegdyś powszechny produkt. Rozmowy na temat kryzysu dostaw i cen żywności prowadzone są nie tylko w Europie, ale także w USA, które znajdują się w lepszej sytuacji gospodarczej.

Jakub Wiech wskazuje, że oliwa z oliwek staje się dobrem luksusowym. "W 2022 roku, cena litra oliwy wynosiła około 3 euro, ale susza na Półwyspie Iberyjskim spowodowała znaczny spadek zbiorów oliwek. W efekcie ceny wzrosły do 7 euro za litr, a w niektórych przypadkach przekraczają one kilkanaście euro. W pierwszej połowie 2024 roku sprzedaż oliwy spadła o 20%. Hiszpański rząd próbował zredukować podatek na oliwę, ale to nie zadziałało - oliwa stała się luksusem dla nielicznych."

Wiech kontynuuje, podkreślając związek między zmianami klimatycznymi a rosnącymi cenami żywności. "To, co kiedyś było powszechnym towarem, teraz staje się drogie, a wkrótce luksusowe, oferując jedynie bogatym."

Marek Tucholski, działacz Konfederacji, zauważa, iż społeczna panika dotycząca możliwego głodu, wywołana strachem przed zmianami klimatycznymi, jest przesadzona. "Ludzkość ma dziś wystarczające zdolności techniczne, aby radzić sobie z naturalnymi katastrofami, które w przeszłości prowadziły do głodu. Chociaż zmiany klimatu mają wpływ, to rosnące ceny są znacznie bardziej wynikiem politycznych decyzji w Europie."

Tucholski wskazuje, że to eurokracja odpowiada za wzrost kosztów żywności. "Decyzje związane z polityka klimatyczną Unii Europejskiej prowadzą do redukcji produkcji rolnej oraz zwiększenia obciążeń podatkowych. Dlatego w Unii Europejskiej ceny żywności będą rosnąć, podczas gdy w innych częściach świata sytuacja będzie stabilniejsza i tańsza."

Obserwując ten kryzys cen oliwy z oliwek, warto też zastanowić się nad innymi produktami spożywczymi, które mogą podlegać podobnym trendom. Jeśli zmiany klimatyczne mają tak duży wpływ na nasz codzienny dostęp do żywności, jak wygląda sytuacja z innymi kluczowymi surowcami? Niestety, to nie tylko oliwa z oliwek, ale także inne produkty, mogą stracić na dostępności, co prowadzi do dalszego pogłębiania kryzysu żywnościowego. Rozpocznijmy rozmowę o tym, jak każdy z nas może pomóc w sytuacji kryzysowej!