Czemu Polska wyprzedza resztę Europy?

Polska zaskakuje! Okazuje się, że jesteśmy liderem w Europie pod względem wzrostu cen czekolady. Choć w innych krajach, jak Luksemburg i Cypr, liczby są znacznie niższe, my odnotowujemy zdumiewające 21,1% średniego wzrostu w całej Unii Europejskiej!

Kakao bije rekordy cenowe!

Wszystko przez ewolucję cen kakao, które osiągały rekordowe wartości. W ubiegłym roku, w kwietniu, tona kakao kosztowała alarmujące 10 tysięcy funtów! Choć w styczniu br. ceny już wydawały się wysokie, sięgając 9 tysięcy funtów, to obecnie oscylują wokół 4,7 tysiąca funtów za tonę.

Skąd te podwyżki?

Zastanawiasz się, dlaczego kakao i powierzchowne słodkości są takie drogie? Kluczowym powodem są trudności w uprawie kakao w Ghanie i na Wybrzeżu Kości Słoniowej, które odpowiadają za znaczną część światowej produkcji. Smutny wpływ niekorzystnych warunków pogodowych, takich jak przewlekłe susze i intensywne opady, powoduje, że plony kurczą się.

Co to oznacza dla konsumentów?

Ograniczona dostępność kakao prowadzi do wzrostu cen produktów, w których jest ono bazowym składnikiem, jak czekolada. Gwałtowne zmiany klimatyczne stają się coraz większą przeszkodą dla branży spożywczej, która musi radzić sobie nie tylko z cenami, ale i z jakością surowców.

Podsumowanie: Smak czekolady drożeje!

Dla miłośników słodkości w Polsce to niestety zła wiadomość – czekolada staje się coraz droższym przysmakiem. Jak widać, zawirowania na rynku kakao mają ogromne konsekwencje dla nas wszystkich. Czas na przemyślenie swojego zachowania zakupowego!