Nestlé Dla Nauki: Nowa Era Innowacji

W 2024 roku wystartował innowacyjny program #NestleDlaNauki, mający na celu zacieśnienie współpracy nauki z przemysłem spożywczym. W ramach tego projektu skupiono się na rolnictwie regeneratywnym, które staje się kluczowym tematem w kontekście zrównoważonego rozwoju.

Zwycięzcy IDEATHONU: Przełomowy Projekt Bulbulator Nanodrop

Pierwsze warsztaty IDEATHON wygrał zespół ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie z projektem "Bulbulator Nanodrop". Urządzenie to produkuje wodę w formie nanocząsteczek, do której można dodawać nawozy, co ma potencjał zwiększenia wydajności wzrostu roślin o 10–15% oraz zredukowania użycia nawozów o 25%. Adam Więckowski, członek zespołu, podkreśla skuteczność tej technologii w zmniejszaniu strat środowiskowych.

Granty dla Innowacyjnych Zespołów Badawczych

Podczas drugiej odsłony programu, w konkursie grantowym nagrodzono dwa zespoły badawcze. Zespół z SGGW pracuje nad jakością i bezpieczeństwem surowców z upraw regeneratywnych, podczas gdy grupa z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego bada wpływ frasu owadziego oraz mikroorganizmów na jakość pszenicy i kukurydzy. Bartłomiej Porzuc z UWM zaznacza, że te badania są kluczowe w obliczu polityki UE dążącej do redukcji pestycydów o 50% do 2030 roku.

Praktyczne Zastosowanie Wiedzy Naukowej

Dr Aneta Perzanowska z SGGW zaznacza, że program ma na celu stworzenie realnych zastosowań dla opracowanych projektów. Dzięki takim inicjatywom wiedza może być skutecznie przenoszona z laboratorium do praktyki, co jest niezbędne dla przyszłości sektora rolno-spożywczego.

Networking i Bezpośredni Kontakt z Przemysłem

Udział w programie to nie tylko szansa na testowanie innowacji, ale także możliwość budowania kontaktów w przemyśle. Dla wielu uczestników to pierwszy krok w świat przemysłu spożywczego, który wymaga pilnych innowacji opartych na naukowych badaniach.

Inspirująca Przyszłość Rolnictwa Regeneratywnego

Adam Więckowski dzieli się swoimi wrażeniami: „Chcieliśmy sprawdzić, czy nasze pomysły mogą zaistnieć w praktyce”. Bartłomiej Porzuc podkreśla, jak ważne jest połączenie nauki z biznesem: „Daje to szerszy wgląd w aktualne zmiany w branży.”

Globalne Cele Klimatyczne a Rola Naukowców

W obliczu rosnącego nacisku na zrównoważenie działań rolniczych, rola nauki będzie stale rosnąć. Nestlé ogłosiło już kolejną edycję #NestleDlaNauki, planowaną na jesień, co pokazuje ich zaangażowanie w odpowiedzialną transformację sektora.

Konieczność Współpracy dla Przyszłości Rolnictwa

BIO_REACTION 2025 pokazało, że sukces w transformacji sektora spożywczego zależy od bliskiej współpracy biznesu z nauką. Przyszłość rolnictwa regeneratywnego leży w rękach młodych innowatorów, którzy muszą mieć dostęp do narzędzi, które pozwolą im realizować swoje pomysły w sposób praktyczny.