Strzeż się! Te produkty mogą zagrażać Twojemu zdrowiu!

Praktyki niektórych sklepów i producentów mięsa w Polsce są coraz bardziej niepokojące. Niedawno przeprowadzona kontrola wykazała szokujące nieprawidłowości, które mogą mieć poważne konsekwencje dla zdrowia klientów.

Szokujące wyniki kontroli mięsa w 2024 roku

Kontrola przeprowadzona przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w pierwszym kwartale 2024 roku wykazała, że blisko połowa skontrolowanych produktów mięsnych nie spełniała wymaganych norm. Spośród 179 punktów sprzedaży, aż w 100 z nich stwierdzono nieprawidłowości. To blisko 56% skontrolowanych miejsc!

Największe problemy pojawiły się w zakresie oznakowania produktów, ale to nie jedyne grzechy handlowców. Mieszanie tańszych gatunków mięsa z droższymi czy dodawanie wody dla zwiększenia objętości produktów to tylko niektóre z nieuczciwych praktyk.

Najgorzej z wędlinami

Wędliny okazały się najbardziej problematyczne – aż 51,8% z nich nie spełniało norm. Spożycie takich produktów może powodować poważne zatrucia i inne zagrożenia zdrowotne.

Zalecenia dla konsumentów - jak się chronić?

Aby minimalizować ryzyko zakupu nieświeżego czy niezgodnego z opisem mięsa, warto zastosować kilka prostych zasad:

1. **Kupuj w sprawdzonych miejscach** – choć to nie daje 100% gwarancji, zmniejsza ryzyko nieuczciwości.

2. **Sprawdzaj produkty po przyniesieniu do domu** – zwróć uwagę na kolor i zapach mięsa.

3. **Zgłaszaj nieprawidłowości** – jeśli coś wydaje się podejrzane, zgłoś to do IJHARS.

Nie ignoruj zagrożeń

„Oszustwa z żywnością w dłuższej perspektywie powodują nie tylko stratę finansową, ale mogą też narażać na ryzyko zatruć pokarmowych i alergii. Na oszustwach cierpią zarówno konsumenci, jak i producenci żywności, którzy prowadzą uczciwą działalność” – ostrzega Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor IJHARS.

Ekskluzywne dane - co dalej?

Niestety, problem nieuczciwych praktyk wydaje się rosnąć, mimo licznych kontroli i sankcji. Apelujemy do konsumentów o ostrożność i świadomość podczas zakupów mięsnych produktów. Każdy zgłoszony przypadek może przyczynić się do poprawy sytuacji na rynku.

Nie przegap także innych naszych artykułów:

- **Część kurczaka pełna bakterii i pasożytów** - co musisz wiedzieć?

- **Przyszłość kebaba w Europie zagrożona?** - Turecka federacja ma dość

Pozostań czujny i dbaj o swoje zdrowie!