W Polsce w ciągu ostatnich 10 lat nastąpiła znacząca zmiana w hodowli kur niosek. Udział hodowli klatkowych w strukturze chowu znacząco się zmniejszył – zaledwie 14% kur niosek w 2014 roku żyło w systemach alternatywnych, natomiast obecnie ta liczba wzrosła do 28,2%. Taki trend cieszy zwolenników humanitarnego traktowania zwierząt.

Główne kryteria rankingu piekarni obejmowały udział jaj z chowu bezklatkowego w produkcji oraz regularne informowanie o postępach w rezygnacji z jaj klatkowych. Warto zaznaczyć, że zmiany te są wynikiem rosnącej świadomości konsumentów oraz ich preferencji na bardziej etyczne i ekologiczne produkty.

Na czołowej pozycji w rankingu znalazły się piekarnie, które całkowicie zrezygnowały z używania jaj klatkowych, czyli tzw. „trójki”. Z dumą prezentujemy najlepsze piekarnie:

1. Piekarnie Cukiernie Putka – 100 pkt;

2. Inter Europol Piekarnia Szwajcarska – 95 pkt;

3. Piekarnia Oskroba – 95 pkt;

4. Piekarnia Grzybki – 70 pkt;

5. Piekarnia Lubaszka – 50 pkt;

6. Spółdzielnia Piekarsko-Ciastkarska w Warszawie – 35 pkt;

7. Piekarnia Familijna – 30 pkt;

8. Piekarnia i cukiernia Pod Strzechą – 25 pkt;

9. Gorąco Polecam Smaki z Piekarni – 20 pkt;

10. Cukiernia Sowa – 15 pkt.

Ciekawostką jest to, że ekologiczne pieczywo z dodatkiem jajek z chowu alternatywnego zdobywa coraz większą popularność wśród Polaków. Dzieje się to zarówno z powodów zdrowotnych, jak i etycznych. Warto podkreślić, że zmiana nawyków żywieniowych i wybór produktów z certyfikatami humane są krokiem ku lepszemu, który przynosi korzyści zarówno dla zwierząt, jak i dla naszej planety.

Czy Twoje ulubione piekarnię są w czołówce rankingu? To już nie 'trójki' – czas na lepsze wybory! Sprawdź, gdzie możesz kupić pyszne, etyczne pieczywo!