Czy wiesz, że aż 90% kobiet cierpi na niedobór kluczowego składnika odżywczego? Objawy mogą być niepokojące – od zmęczenia, przez mrowienie kończyn, po owrzodzenia w jamie ustnej i ból języka. Na szczęście, codzienne spożycie zaledwie 150 ml soku pomarańczowego może znacząco poprawić samopoczucie i ochronić przed tymi nieprzyjemnymi dolegliwościami.

Zaskakujące badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Southampton wykazały, że większość kobiet w ciąży doświadcza niedoboru ważnych składników odżywczych, w tym kwasu foliowego, znanego także jako witamina B9. Kwas foliowy jest kluczowy dla ochrony przed wadami cewy nerwowej u rozwijających się płodów, a potrzeba go wręcz do dwóch razy więcej, niż przeciętna osoba dorosła – zalecana dawka wynosi około 400 mikrogramów dziennie.

Niedobór kwasu foliowego może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, wpływając na rozwój ponad tysiąca dzieci rocznie w Wielkiej Brytanii. Oprócz jego roli w produkcji zdrowych czerwonych krwinek, kwas foliowy znacząco zmniejsza uczucie zmęczenia oraz znużenia, a jego regularne spożycie, na przykład w postaci soku pomarańczowego, jest praktycznym sposobem na uzupełnienie diety.

Jak włączyć kwas foliowy do codziennej diety?

1. **Codzienna szklanka soku pomarańczowego**: Nieważne, czy wybierzesz sok z butelki, czy przygotujesz go samodzielnie – 150 ml tego soku to solidne źródło kwasu foliowego, a także niezbędnych minerałów, takich jak potas, magnez i żelazo.

2. **Dodaj warzywa liściaste do posiłków**: Szpinak, jarmuż i brokuły są pełne kwasu foliowego. Możesz je dodać do gulaszy, zup, a nawet smoothie, co uczyni twoje posiłki nie tylko smacznymi, ale i odżywczymi.

3. **Rośliny strączkowe jako skarb dla zdrowia**: Takie jak ciecierzyca, fasola czy groch, są doskonałym źródłem kwasu foliowego. Co więcej, jedna szklanka ugotowanej soczewicy pokrywa aż 90% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę!

Pamiętaj, że odpowiednia dieta nie tylko wspiera zdrowie matki, ale także prawidłowy rozwój płodu. Uzupełniając swoją dietę o pyszne, pełne składników odżywczych produkty, dbasz nie tylko o siebie, ale i o przyszłe pokolenie!