A D-vitamin típusai

A D-vitamin (kalciferol) általános elnevezés, amely két fő vitamint foglal magában: a D2- és D3-vitamint. A két vitamin biológiai értéke a szervezetünk számára azonos, de a D3-vitamin biológiai hatása aktívabb, mint a D2-vitaminnak, így a D3 a leghatékonyabb forma a szervezet számára.

A D2-vitamin (ergokalciferol) növényi eredetű elővitaminból, az ergoszterinből alakul ki, amikor ultraviola (UV-B) sugárzás éri. Jelentős mennyiségben található élesztőgombákban és néhány gombafajban, valamint az anyarozsban. Állati eredetű D2-vitamin csak néhány halfaj májolajában található.

A természetben előforduló D-vitaminok döntő többsége D3-vitamin (kolekalciferol), amely az állati eredetű 7-dehidrokoleszterin elővitaminból keletkezik napfény vagy mesterséges besugárzás hatására. Az emberi bőr napfény hatására szintén D3-vitamint képez.

A D-vitamin forrásai

A zsíros halak és halmájolajok a legértékesebb D-vitamin-források. Ezen kívül megtalálható a tojássárgájában és a dúsított élelmiszerekben (pl. gabonakészítmények, tejtermékek, margarinok). Azonban a D-vitamin szükségleteinket csak ételekkel nehezen tudjuk fedezni. A megfelelő D-vitamin szint fenntartásához elengedhetetlen a napfényen való tartózkodás, ami napi minimum 15-30 percet jelent. Mivel télen és kora tavasszal a napsugarak nem elegendőek a megfelelő D-vitamin termelődéshez, ilyenkor tanácsos szintetikus D-vitamint szedni.

A D-vitamin hatása

A D-vitamin pótolhatatlan a csontképződéshez, különösen gyermekkorban a csont- és fogzománc egészséges fejlődéséhez. Segíti a kalcium és foszfor felszívódását a bélrendszerből. A D-vitamin hiányában gyermekeknél angolkór (rachitis), felnőtteknél csontritkulás, csontlágyulás vagy akár fogromlás is megjelenhet. A D-vitamin kapcsolatban áll a kalciumanyagcserével is; ha a vér kalciumszintje csökken, a D-vitamin inaktív formája aktív D-vitaminná (kalcitriollá) alakul, amely segíti a kalcium felszabadítását a csontokból.

A D-vitamin-hiány

A D-vitamin-hiány súlyos következményekkel jár, mint például negatív kalciumegyensúly, csontvesztés, csonthörgés fokozott kockázata és meggyengült immunrendszer. A D-vitamin deficiency növeli a csontritkulás által érintett egyének csonttörés kockázatát. Az autoimmun betegségek között a D-vitamin alacsony szintje növelheti a reumás ízületi gyulladások, az inzulinfüggő cukorbetegség és a sclerosis multiplex kialakulásának esélyeit. Továbbá hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás és érelmeszesedés kockázatának növekedéséhez. Vesebetegségek esetén a D-vitamin-hiány kockázata szintén jelentősen megnő. Ráadásul a máj- és epeúti betegségek fokozzák a D-vitamin-hiány kialakulásának lehetőségét. A D-vitamin hiányának hatását a daganatos megbetegedések, például emlőrák és vastagbélrák esetében is számos kutatás alátámasztja.

Ezért már most tedd meg a megfelelő lépéseket egészséged érdekében! Hogy elkerüld a D-vitamin hiányt, tájékozódj az étrendedről és a napfény hatásáról!